“冬天这么冷,病菌早冻僵了,小麦哪会生病?” 前几天在田里碰到河南的李叔,他正蹲在麦垄里拔草,说起冬前防病,满不在乎地摆了摆手。可去年这个时候,李叔可不是这样 —— 他家 2 亩麦田冬前没管纹枯病,开春小麦成片 “蔫头耷脑”,茎秆一折就断,最后减产近三成。其实冬前的低温,根本冻不死小麦病害的 “小尾巴”,反而让它们像 “潜伏的小偷”,悄悄在麦田里 “扎根”。今天就带大家揪出这 3 种最会 “躲猫猫” 的冬前小麦病害,用大白话教你怎么认、怎么治,让小麦安安稳稳过冬!
一、先 “揪出” 病害:3 种冬前高发病害,症状像 “生病的娃”
1. 纹枯病:小麦的 “腰杆病”,一犯就 “站不稳”
纹枯病就像专门折腾小麦 “腰杆子” 的 “小捣蛋”,专挑小麦茎基部下手。刚开始发病时,小麦基部的叶子上会冒出一圈圈 “水渍状” 的暗绿色斑点,就像小孩衣服上蹭的脏印子,慢慢会变成褐色的云纹,摸上去黏糊糊的,像沾了一层糖水。要是不管它,病斑会一圈圈绕着茎秆 “爬”,把小麦的 “腰” 紧紧勒住,叶片会从下往上发黄,分蘖像被抽了筋似的蔫掉,轻轻一拔,根部还会带出白色的霉层,像裹了一层棉花。去年山东的张大姐就吃过这亏,冬前看到麦叶上有小斑点没当回事,开春小麦一返青,整片田的麦子都 “站不直”,一刮风就倒,最后只能忍痛割掉补种。
2. 根腐病:小麦的 “烂根病”,悄悄 “啃” 坏根基
根腐病是个 “地下小偷”,专挑小麦的根下嘴,表面看小麦叶子没毛病,其实根部早就被 “啃” 得千疮百孔。刚开始发病时,小麦叶片上会出现一个个褐色的小点点,慢慢扩大成梭子形状,边缘发黄,像被虫子咬过的痕迹。但最关键的 “证据” 在地下 —— 健康的小麦根是白白嫩嫩的,一拔能带出一串土;染了根腐病的根,会变成褐色甚至黑色,轻轻一扯就断,有的根都烂成了 “泥絮”,根本抓不住土。这种病在冬前低温高湿的地块最容易爆发,尤其是播种深、土壤黏重的麦田,小麦根长期泡在湿土里,就像人长期泡在水里会烂脚一样,很容易被病菌盯上。安徽的王大哥去年种了 3 亩晚播麦,因为土壤没耕透,又赶上下雨天,冬前根腐病爆发,小麦苗长得又矮又黄,最后只能补施肥料,多花了不少钱。
3. 锈病:小麦的 “黄斑病”,叶子上 “长铁锈”
锈病是个 “显眼包”,一发病就会在小麦叶子上 “涂颜料”,但冬前它会 “收敛” 很多,症状没那么明显,很容易被忽视。条锈病发病时,叶子上会出现黄色的条形斑点,顺着叶脉排列,像在叶子上画了一道道黄线;叶锈病则是圆形的褐色斑点,东一个西一个,像撒了一把铁锈粉。别看冬前这些斑点小,病菌会在叶子里 “躲猫猫”,就像冬天躲在被窝里的 “小虫子”,等开春温度一升高,就会快速扩散,把整片叶子都染成黄褐色,小麦没法进行光合作用,就像人没法吃饭一样,慢慢会 “饿” 得枯死。去年河北的赵叔就因为冬前没发现锈病,开春小麦叶子上满是黄斑,最后只能喷施药剂,虽然保住了一部分,但产量还是少了两成。
二、搞懂 “病因”:为啥冬天冷,小麦还会生病?
很多农户都纳闷,冬天温度低,病菌咋还这么活跃?其实有 3 个 “关键原因”,让病害在冬前有机可乘:
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土壤里藏着 “老病菌”:种过小麦、玉米的地块,土壤里会残留病菌的 “种子”(菌核、菌丝),这些 “种子” 不怕冷,哪怕温度降到 0℃以下,也能在土壤里 “睡大觉”。等小麦播种后,它们会被小麦的根系 “吸引”,慢慢附着在根上或茎基部,开始悄悄繁殖。
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弱苗是 “易生病体质”:冬前的弱苗、晚播苗,就像抵抗力差的小孩,很容易被病菌盯上。这些小麦长得慢,叶片瘦小,根系不发达,病菌很容易突破它们的 “防线”,钻进体内搞破坏。尤其是晚播麦,因为播种时间晚,积温不够,长势弱,更成了病害的 “重点攻击目标”。
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天气给病害 “帮倒忙”:要是冬前出现 “暖冬”,白天温度超过 10℃,或者雨水多、土壤湿度过大,病菌就像得到了 “信号”,会加快繁殖速度。土壤里的水分多了,病菌更容易通过水分扩散,从一棵小麦传到另一棵小麦,导致病害大面积爆发。
三、学会 “防治”:冬前防病,抓准 2 个 “关键招”
1. 预防:给小麦 “穿好防护衣”,不让病害靠近
预防是冬前防病的 “重中之重”,就像给小麦提前打 “疫苗”,能有效减少病害发生。有 3 个简单又好用的办法:
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播前拌种别偷懒:这是最省心的预防措施!用含有戊唑醇、苯醚甲环唑的种衣剂拌种,就像给小麦种子 “穿” 了一层防水防菌的 “外套”。拌种时要注意,种子和药剂要拌匀,让每粒种子都裹上药剂,这样播种后,药剂会慢慢释放,阻挡病菌入侵根系和茎基部。去年江苏的刘大姐,连续 3 年播前拌种,她家的麦田几乎没发生过纹枯病和根腐病,小麦长得又壮又齐。
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轮作深耕 “换环境”:如果前茬种的是玉米、大豆,种小麦前最好深耕土壤 20-30 厘米,把土壤表层的病菌翻到地下深处,让它们见不到阳光、接触不到小麦根系,慢慢失去活力。同时,轮作不同的作物,能打破病菌的 “生存循环”,减少土壤里的病菌数量。河南的李叔今年听了农技员的建议,把 2 亩麦田改成了 “小麦 - 大豆” 轮作,还深耕了土壤,冬前检查时,麦田里几乎没发现病害。
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控制湿度 “防积水”:冬前雨水多的时候,要及时给麦田排水,尤其是南方麦田和低洼地块,别让小麦根长期泡在水里。土壤湿度过大时,可以浅耕松土,让土壤透气,降低湿度,这样能减少病菌通过水分扩散的机会。
2. 治疗:发现病害别拖延,及时用药 “赶病菌”
要是发现麦田有病害症状,别等别拖,及时用药治疗,不然病菌会越繁殖越多,后期很难控制:
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治纹枯病、根腐病:重点喷 “腰” 和 “根”:每亩用 25% 戊唑醇可湿性粉剂 30 克,或者 43% 戊唑醇悬浮剂 20 毫升,兑水 30 公斤。喷药时要把喷头对准小麦茎基部和根部,让药液能渗透到土壤表层,杀死根部和茎基部的病菌。喷药后如果遇到下雨,要在雨后补喷一次,确保药效。
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治锈病:全株喷药 “除黄斑”:每亩用 25% 三唑酮可湿性粉剂 50 克,或者 15% 三唑醇可湿性粉剂 80 克,兑水 30 公斤,均匀喷洒小麦叶片,尤其是叶片背面要喷到。一般喷 1 次就能控制住,要是病害严重,间隔 7-10 天再喷 1 次,把叶片上的病菌 “赶尽杀绝”。
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弱苗治病 “补营养”:发病的小麦大多长势弱,喷药时可以加入氨基酸叶面肥或磷酸二氢钾,一边治病一边给小麦补充营养,让小麦快速恢复长势,增强抵抗力。就像人生病时要补充营养一样,小麦生病后也需要 “补一补”,才能更快康复。
四、避开 “误区”:冬前防病,这 3 件事别做错
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别等 “病重” 才用药:很多农户觉得 “有点病没事,开春再治”,可冬前病菌在小麦体内 “扎根” 后,开春温度一升,会快速扩散,到时候用药成本高,效果还不好。就像人感冒初期不吃药,拖成肺炎就难治了,小麦病害也是一样,早发现早治疗,才能减少损失。
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别盲目加大药量:低温天用药,有的农户觉得 “药量越大效果越好”,其实不然。过量用药会导致药害,让小麦叶片发黄、卷曲,反而影响长势。一定要按照药剂说明书的用量喷施,别随意增减药量。
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别只治病不 “养苗”:有的农户喷完药就不管了,其实治病后还要关注小麦的长势,弱苗要及时补施肥料,让小麦长得壮实,这样才能抵抗后期的病害和低温。